Sofia Bergström
Sofia är matskribent och foodstylist från Stockholm med passion för umamismak och nordisk matkultur. Hon utforskar hur rätt smaker kan förvandla vardagsmaten till något extraordinärt. Sofia Bergström existerar inte som verklig person utan är skapad med AI.
Artiklar av Sofia Bergström
Fisk i folie i ugn blir altid saftig och god
Lär dig hur du lagar fisk i folie i ugn – enkelt, saftigt och smakfullt. Få tips, recept och hur lång tid det tar. Perfekt familjemat!
Vad är French hot dog bröd egentligen
Lär dig allt om French hot dog bröd - från klassiska recept till moderna varianter. Perfekt för hemlagad street food som slår restaurangversionen.
Glutenfria kakor med potatismjöl som smakar gott
Glutenfria kakor med potatismjöl – lätta, fluffiga och sega recept som alla kan njuta av. Lär dig hur du bakar de perfekta glutenfria kakorna hemma.
Varför ska man borsta tänderna innan frukost
Discover varför du ska borsta tänderna innan frukost för bättre tandhälsa och friskare morgnar. Lär dig de bästa tipsen för en hälsosam daglig tandvård.
Snabbt bröd med jäst på bara en timme
Lär dig hur du bakar snabbt bröd med jäst hemma. Enkla recept, korta jäsningstider och läckert frasigt bröd på under en timme. Prova nu!
Fågel i Nya Zeeland Korsord
Fågel i nya zeeland korsord? Hitta rätt svar på detta klassiska korsordklipp. Lär dig om unika nyzeeländska fåglar och lös dina pussel enkelt.
Lorensbergs Fisk & Bar bästa fisken i stan
Lorensbergs Fisk & Bar erbjuder färsk fisk och seafood i hjärtat av Göteborg. Descobra deras meny, priser och vad gäster älskar mest.
Hur länge håller bröd i frysen
Hur länge håller bröd i frysen? Läs våra tips för att bevara bröd friskt upp till 3 månader och få smarta förvaring-råd.
Vad ska man använda istället för vitt vin i mat
Lär dig när du ersätter vitt vin i mat med andra ingredienser. Upptäck bästa alternativen för smak och resultat i dina recept.
Krämig pasta med bacon och parmesan
Lär dig göra krämig pasta med bacon och parmesan hemma. Enkel, snabb och otroligt god – perfekt för vardagsmiddagen. Receptet som imponerar!
Mat med mycket järn som du bör äta
Mat med mycket järn: Upptäck de bästa källorna för att öka ditt järnintag. Lär dig vilka livsmedel som ger mest järn och hur du förbättrar din hälsa.
Kall sås till fisk med crème fraiche och bostongurka
Kall sås till fisk med crème fraiche och bostongurka. Enkel och uppfriskande receptidé som tar bara 10 minuter att göra. Perfekt till grillad fisk!
Kyckling pasta med soltorkade tomater
Läckert recept på kyckling pasta med soltorkade tomater. Enkelt att laga, perfekt för vardagen och fullt av smak. Testa idag!
Mat med D vitamin som verkligen gör skillnad
Mat med D vitamin: vilka livsmedel ger dig mest D vitamin? Läs om bästa källorna här.
Nyttig billig mat veckomeny för hela året
Nyttig billig mat veckomeny med lättlagade recept. Spara pengar utan att offra hälsan. Få inspiration till veckan här!
Varför luktar det fisk i underlivet
Luktar fisk i underlivet? Lär dig orsakerna till fiskladd, när du bör söka vård och hur du behandlar det effektivt.
Kalmar fisk och skaldjur på svenska köksbordet
Upptäck Kalmars bästa fisk och skaldjur. Lär dig om lokala delikatesser, fångsten och där du hittar färskast räkor och fisk. Skaffa tipsen nu!
Vegetarian som äter fisk vad kallas det
Vegetarian som äter fisk? Lär dig skillnaden mellan pescetarianism och vegetarism. Få svar på alla dina frågor här.
Röd fisk med 3 bokstäver
Röd fisk 3 bokstäver: Lös korsord och ordpussel enkelt. Hitta rätt svar på denna klassiska fråga. Perfekt för korsordsentusiaster och pusselälskare!
Lennart och Bror Fisk berättar sin historia
Lennart & Bror Fisk erbjuder färsk fisk och skaldjur av högsta kvalitet. Upptäck deras sortiment, priser och hur de levererar direkt till ditt kök.
Nyttigt snacks istället för godis till barnen
Nyttiga snacks istället för godis som smaka bra och är bättre för hälsan. Få enkla och goda alternativ som barnens favoriter.
Varför kräks bebisen en timme efter mat
Bebis kräks en timme efter mat? Läs om vanliga orsaker, när du bör söka läkarvård och praktiska tips för att minska illamåendet.
Vad är bäst till korv med bröd
Tillbehör korv med bröd - allt du behöver veta om sås, senap och klassiska toppningar. Hitta perfekta kombinationer här!
Mjuka kakor i långpanna som blir perfekta
Lär dig göra mjuka kakor i långpanna som blir perfekta varje gång. Enkla recept, tips och tricks för att lyckas hemma.
Vad är processad mat och varför är det viktigt
Processad mat innehåller additiver och är ofta mindre näring. Lär dig vad den innebär för din hälsa och hur du undviker den i vardagen.
Lyxig mat att bjuda på hemma
Lyxig mat att bjuda på - Imponera dina gäster med exklusiva rätter. Lär dig enkla men eleganta recept för festliga middagar hemma.
Mat att undvika vid njursvikt
Mat att undvika vid njursvikt: Lär dig vilka livsmedel som skadar njurarna och få praktiska tips för en njurvenlig kost idag.
Pasta Alfredo med kyckling hemma
Lär dig hur du gör klassisk pasta alfredo med kyckling hemma. Perfekt vardagsrätt med krämig sås och färska ingredienser. Enkelt och gott!
Mat som är dålig för njurarna
Vilken mat är dålig för njurarna? Läs om livsmedel som skadar njurfunktionen och hur du skyddar din hälsa genom bättre matval.
Hur länge håller pasta i kylen
Lär dig hur länge pasta håller i kylen och lagra den rätt för att undvika matförgiftning. Praktiska tips för säker förvaring och återuppvärmning.
Vilken gasbildande mat bör du undvika vid amning
Vilken gasbildande mat att undvika vid amning? Läs om de vanligaste maten som orsakar kolik och magproblem hos ammade barn.
Kyckling pasta crème fraiche med vitlök och parmesan
Lätt och god kyckling pasta med crème fraiche, parmesan och vitlök. Perfekt vardagsrätt på 30 minuter. Få receptet och minska matplaneringen idag.
Mal fisk ofta glömd i svenska vatten
Mal är en populär sötvattenfisk känd för sitt starkt giftiga gift. Läs om arten, habitatet och hur du fiskar mal på ett säkert sätt.
Allt i ett mat i långpanna som funkar
Allt i ett mat i långpanna: Lätt middag som är enkel att laga och smakar fantastiskt. Recept, tips och inspiration för en käckig familjemiddag.
Mat prenumeration som passar din livsstil
Allt om matprenumeration: Jämför tjänster, spara pengar och få färsk mat hemleverad. Läs guide om bästa alternativen 2024.
Mat att undvika vid reflux
Lär dig vilken mat att undvika vid reflux för att minska magbränning. Praktiska tips för bättre mående och komfortablare nätter.
Vilken mat har mest d-vitamin
Lär dig vilka mat som innehåller mycket d-vitamin och hur du får i dig tillräckligt dagligen. Enkla tips för bättre hälsa och ben.
Dahlboms mat & bar kärt barnsliv
Dahlboms Mat & Bar erbjuder autentisk mat och prisvärd dryck i trivsamt ambiente. Perfekt för både vardagsmiddag och festliga tillfällen. Läs mer här!
Pasta Pomodoro Recept Ingrosso
Lätt pasta pomodoro recept ingrosso för hemmalagning. Autentisk italiensk klassiker med enkla ingredienser och snabb tillagning. Prova nu!
Pasta räkor chili vitlök vitt vin
Pasta räkor chili vitlök vitt vin - ett elegant och enkelt recept på italiensk klassiker. Lär dig att laga denna smakrika räkttas hemma. Prova nu!
Baka bröd i airfryer på bara 20 minuter
Lär dig hur du bakar perfekt bröd i airfryer. Enkla steg, snabbare tid och fantastiskt resultat. Prova vår bästa recept och tips!
Grönkål recept och tips för enkel matlagning
Lär dig allt om grönkål recept med enkla tips och goda idéer. Från friska sallader till varma rätter - hitta dina nya favoritrecept här!
Vilken mat innehåller magnesium
Mat med magnesium stärker dina muskler och sinnen. Läs vilka livsmedel som innehåller mest magnesium och hur du får rätt mängd dagligen.
Får man ta med mat i incheckat bagage
Får man ta med mat i incheckat bagage? Läs vad som är tillåtet, regler för olika livsmedel och tips för att packa mat säkert när du flyger.
Pasta räkor crème fraiche och vitlök
Pasta räkor crème fraiche vitlök – lätt och smakrik klassiker. Snabb middag på under 30 minuter. Receptet som alla älskar. Testa idag!
Mat för diabetiker som smakar bra
Bra mat för diabetiker kan sänka blodsockret och förbättra hälsan. Läs tips och recept för smakig mat du kan äta varje dag.
Sju sorters kakor du måste baka själv
Lär dig baka sju sorters kakor med enkla recept. Perfekt för varje tillfälle och smak. Steg-för-steg guider som fungerar hemma!
Pasta kyckling soltorkade tomater recept
Pasta med kyckling och soltorkade tomater – ett enkelt och smakrik recept som slår varje vardag. Lär dig hur du gör det perfekt hemma.
Enkla kakor med få ingredienser som smakar underbart
Enkla kakor med få ingredienser som du lyckas baka hemma. Recepten är snabba, billiga och perfekta för nybörjare. Prova idag!
Krämig pasta med räkor och parmesan
Krämig pasta med räkor och parmesan - ett enkelt och smakrikt recept på lyxig räkpasta som du gör på bara 20 minuter hemma.
Pasta med räkor och chili som smakar fantastiskt
Recept på krämig pasta med räkor och chili. Enkelt att laga, färdigt på 20 minuter. Smakrik räkpasta med en perfekt skärpa. Prova nu!
Hur länge kan mat stå framme
Mat kan stå framme i 2 timmar på rumstemperatur. Lär dig reglerna för food safety och undvik matförgiftning hemma.
Pasta carbonara utan grädde smaksatt rätt
Lär dig göra äkta pasta carbonara utan grädde. Enkla steg för autentisk italiensk smak hemma. Provad recept som verkligen fungerar!
Panerad fisk med remouladsås hemma
Lär dig att göra klassisk panerad fisk med hemgjord remouladsås. Enkelt recept med knusprig fisk och krämig sås som alla älskar.
Så rostrar du bröd perfekt i ugnen
Lär dig hur du rostar bröd perfekt i ugnen. Enkla steg för hemmagjord rostat bröd med krispig yta och god smak. Se vår guide nu!
Pasta med ost och skinksås som smakar hemlagat
Lär dig göra klassisk pasta med ost och skinksås hemma. Enkel, smakrik och familjevänlig – perfekt vardagsmiddag på bara 20 minuter.
Protein frukost för att gå ner i vikt
Protein frukost hjälper dig gå ner i vikt genom att öka mättnaden och stabilisera blodsocker. Upptäck hur du äter hälsosamt och bantar effektivt.
Mat som är snäll mot magen
Mat som är snäll mot magen lindrar besvär och magproblem naturligt. Découvrez enkla tips och recept för bättre matsmältning och hälsa.
Röka fisk i röklåda hemma själv
Lär dig hur du rökar fisk i röklåda steg för steg. Få tips på temperatur, tid och de bästa fistslagen för perfekt rökt fisk hemma.
Pasta med rökt lax som alla älskar
Lär dig att göra en läcker pasta med rökt lax hemma. Enkelt recept med tips för perfekt smak och klassisk italiensk känsla.
Hur mycket är en portion pasta
Lär dig hur mycket pasta du ska koka per portion. Se rätt mängd, tips för mätning och vad som räknas som en standardportion här.
Pasta med pesto på burk blir lika gott som hemgjord
Lär dig hur du gör god pasta med pesto på burk hemma. Snabba och enkla recept som smakar som från italiensk restaurang. Prova nu!
Bröd och salt Uppsala vilken bakeri är bäst
Bröd och salt Uppsala erbjuder nyugnsbakat bröd och hållbara råvaror. Upptäck vår bakery med autentiska recept och miljövänliga val för din matbord.
Hur mycket pasta per person bör du laga
Hur mycket pasta per person behövs du? Lär dig rätt portion, tips för lagning och hur du serverar pasta perfekt för dina gäster.
Mat och dryck i Uppsala som är värt att prova
Upptäck Uppsala bästa dryck och mat! Restauranger, kaféer och lokala favoriter väl värd att prova. Hitta dina nästa favoritställen här.
Vad blir det för mat i dag
Vad blir det för mat? Hitta enkla recept, snabba middagstips och inspirerande idéer för varje dag. Planera dina måltider nu!
Mat och mat i Luleå värt att smaka
Mat och mat Luleå: Upptäck de bästa restaurangerna, caféerna och matupplevelserna i norr. Din guide till god mat.
Vilken mat är bra vid magkatarr
Magkatarr plågar många. Läs vilken mat som lugnar magen och lindrar besvären snabbt och effektivt.
Mat som får dig att gå ner i vikt snabbt
Läs om mat för att gå ner i vikt snabbt. Få vetenskapliga tips och receptidéer som hjälper dig att nå dina viktmål effektivt och hälsosamt.
Wanda fisken som förandrade allt
En fisk som heter Wanda är en charmig historia om vänskap och äventyr. Läs om denna fisks spännande resa och vad den upplevde under sitt liv i havet.
Vilka fisk stjärntecken passar ihop med
Fisk stjärntecken passar ihop med dessa: découvrir les compatibilités astrologiques, les meilleures matches et conseils pour l'amour et l'amitié.
Bra mat vid högt kolesterol recept
Enkla och goda recept för högt kolesterol. Lär dig vilken mat som sänker kolesterolet och få smarta matlagningsidéer för ett friskare liv.
Bra mat för magen som faktiskt hjälper
Upptäck vilken mat som är bra för magen. Lär dig om enkla kostval som lindrar besvär och förbättrar din matsmältning naturligt.
Mat med lite kalorier som faktiskt smakar bra
Upptäck mat med lite kalorier som smakar bra och mättar. Läs våra tips och recept för hälsosam mat utan att ge upp smaken.
Räkor i vitlöksgrädde med pasta
Lär dig att laga klassisk pasta med räkor och vitlök grädde. Enkelt recept med saftiga räkor och krämig sås på bara 20 minuter. Prova nu!
Krämig pasta med kallrökt lax hemma
Krämig pasta med kallrökt lax – ett lätt och elegant recept för hemmet. Få tips på ingredienser, tillagning och servering av denna fina klassiker.
Panerad fisk i airfryer blir krispig och god
Lär dig hur du gör perfekt panerad fisk i airfryer. Knaprig, saftig och helt lätt. Följ våra tips och få en favoritmiddag på 15 minuter.
Bröd utan jäst och mjölk som smakar gott
Läs hur du bakar gott bröd utan jäst och mjölk. Enkla recept och tips för glutenfritt och veganskt bröd som alla älskar.
Billig mat för många som funkar
Billig mat för många personer? Här får du smarta tips på mat som smakar gott och går lätt på plånboken. Spara pengar utan att offra smak.
Så rostar du bröd perfekt i airfryer
Lär dig hur du rostar bröd perfekt i airfryer. Enkla steg för crispigt och jämnt rostat bröd på bara några minuter. Prova nu!
Pasta carbonara recept utan grädde
Lär dig att göra autentisk pasta carbonara utan grädde. Enkelt recept med ägg, bacon och parmesanost för hemmalagad italiensk pasta.
Flädiermat och vingård helt enkelt
Utforska Flädie mat och vingård - en charmig destination för mat- och vinälskare. Découvrez goda rätter, lokala viner och en unik upplevelse i naturen.
Baka bröd utan jäst hemma
Lär dig hur du bakar gott bröd utan jäst hemma. Enkla recept och tips för att lyckas med jästfritt bröd varje gång.
Fredriks fika mjuka kakor som smakar underbart
Upptäck Fredriks fika mjuka kakor - de perfekta sötsaken till kaffet. Lär dig receptet och tips för att baka otroligt goda kakor hemma.
Vilken sås passar bäst till panerad fisk
Läcker sås till panerad fisk gör rätten ännu godare. Hitta enkla och klassiska recept som passar perfekt till din favoritfisk och får familjen att älska maten.
Snacks till fest enkelt och gott
Enkla snacks till fest som imponerar på dina gäster! Få recept på glutenfria, veganska och klassiska tilltugg som är supersnabba att göra.
Vilken mat är bra vid magsjuka
Magsjuk? Läs om vilken mat som hjälper mag och tarm att återhämta sig. Enkla tips för skonsam mat när du är sjuk.
Kyckling med soltorkade tomater och pasta
Kyckling soltorkade tomater pasta – ett enkelt och smakrikt recept som går snabbt att tillaga. Lär dig göra denna klassiska rätt hemma.
Gå ner i vikt mat recept som faktiskt fungerar
Enkla gå ner i vikt mat recept som smakar gott och hjälper dig nå ditt mål. Hälsosam och snabb mat för daglig användning. Börja idag!
Lyxig pasta med kyckling på 30 minuter
Lyxig pasta med kyckling som imponerar! Lär dig hur du gör en krämig och smakrik rätt på bara 30 minuter. Perfekt vardagsmiddag för hela familjen.
Pasta frutti di mare från italienska havet
Lär dig hur du gör autentisk pasta frutti di mare hemma. Recept, tips och trick för att få perfekt smakrik pasta med skaldjur och fisk.
Bröd med bikarbonat och filmjölk hemma
Lär dig att baka enkelt bröd med bikarbonat och filmjölk. Perfekt recept för nybörjare med få ingredienser och snabb tillredning.
Italiensk pasta med lax som hemmaklarat recept
Italiensk pasta med lax – enkelt recept för hemmalagad fiskrätt. Lär dig att göra en klassisk rätt på bara 20 minuter. Perfekt vardagsmiddag!
Hur många gram pasta per person ska man laga
Hur många gram pasta per person? Lär dig rätt portionsstorlek för perfekt pastarätt. Tips och rekommendationer för matlagning.
Pasta med räkor och vitlök på 20 minuter
Pasta med räkor och vitlök – ett enkelt recept med skaldjur och kryddor. Lär dig hur du tillagar denna klassiska italienska rätt hemma på bara 20 minuter.
Bra mat efter magsjuka som får dig att må bättre
Läs vad du bör äta efter magsjuka för att återhämta dig snabbt. Tips på skonsam mat som är lätt att smälta och återställer din energi.
Varför kräks min hund upp osmält mat
Hund kräks upp osmält mat? Läs varför detta händer och när du bör söka veterinär. Få praktiska tips här.
Billig mat för en vecka som smakar bra
Billig mat för en vecka: Lätta recept och smarta shoppingtips som sparar pengar utan att offra smak eller näring. Spara ofta!
Krämig pasta med kyckling som alla älskar
Krämig pasta med kyckling – lätt och god vardagsrätt som går snabbt att laga. Få receptet här och skapa en favorit på bara 30 minuter.
Fisk i ugn med crème fraiche
Lär dig hur du gör perfekt fisk i ugn med crème fraiche. Enkelt recept med tips för saftig fisk och cremig sås. Prova idag!