Sofia Bergström

Sofia Bergström

Sofia är matskribent och foodstylist från Stockholm med passion för umamismak och nordisk matkultur. Hon utforskar hur rätt smaker kan förvandla vardagsmaten till något extraordinärt.

Artiklar av Sofia Bergström

Bröd och salt Uppsala vilken bakeri är bäst

Bröd och salt Uppsala vilken bakeri är bäst

Bröd och salt Uppsala erbjuder nyugnsbakat bröd och hållbara råvaror. Upptäck vår bakery med autentiska recept och miljövänliga val för din matbord.

Hur mycket pasta per person bör du laga

Hur mycket pasta per person bör du laga

Hur mycket pasta per person behövs du? Lär dig rätt portion, tips för lagning och hur du serverar pasta perfekt för dina gäster.

Pasta med pesto på burk blir lika gott som hemgjord

Pasta med pesto på burk blir lika gott som hemgjord

Lär dig hur du gör god pasta med pesto på burk hemma. Snabba och enkla recept som smakar som från italiensk restaurang. Prova nu!

Vad blir det för mat i dag

Vad blir det för mat i dag

Vad blir det för mat? Hitta enkla recept, snabba middagstips och inspirerande idéer för varje dag. Planera dina måltider nu!

Mat och dryck i Uppsala som är värt att prova

Mat och dryck i Uppsala som är värt att prova

Upptäck Uppsala bästa dryck och mat! Restauranger, kaféer och lokala favoriter väl värd att prova. Hitta dina nästa favoritställen här.

Mat och mat i Luleå värt att smaka

Mat och mat i Luleå värt att smaka

Mat och mat Luleå: Upptäck de bästa restaurangerna, caféerna och matupplevelserna i norr. Din guide till god mat.

Vilken mat är bra vid magkatarr

Vilken mat är bra vid magkatarr

Magkatarr plågar många. Läs vilken mat som lugnar magen och lindrar besvären snabbt och effektivt.

Mat som får dig att gå ner i vikt snabbt

Mat som får dig att gå ner i vikt snabbt

Läs om mat för att gå ner i vikt snabbt. Få vetenskapliga tips och receptidéer som hjälper dig att nå dina viktmål effektivt och hälsosamt.

Vilka fisk stjärntecken passar ihop med

Vilka fisk stjärntecken passar ihop med

Fisk stjärntecken passar ihop med dessa: découvrir les compatibilités astrologiques, les meilleures matches et conseils pour l'amour et l'amitié.

Wanda fisken som förandrade allt

Wanda fisken som förandrade allt

En fisk som heter Wanda är en charmig historia om vänskap och äventyr. Läs om denna fisks spännande resa och vad den upplevde under sitt liv i havet.

Bra mat vid högt kolesterol recept

Bra mat vid högt kolesterol recept

Enkla och goda recept för högt kolesterol. Lär dig vilken mat som sänker kolesterolet och få smarta matlagningsidéer för ett friskare liv.

Bra mat för magen som faktiskt hjälper

Bra mat för magen som faktiskt hjälper

Upptäck vilken mat som är bra för magen. Lär dig om enkla kostval som lindrar besvär och förbättrar din matsmältning naturligt.

Mat med lite kalorier som faktiskt smakar bra

Mat med lite kalorier som faktiskt smakar bra

Upptäck mat med lite kalorier som smakar bra och mättar. Läs våra tips och recept för hälsosam mat utan att ge upp smaken.

Räkor i vitlöksgrädde med pasta

Räkor i vitlöksgrädde med pasta

Lär dig att laga klassisk pasta med räkor och vitlök grädde. Enkelt recept med saftiga räkor och krämig sås på bara 20 minuter. Prova nu!

Krämig pasta med kallrökt lax hemma

Krämig pasta med kallrökt lax hemma

Krämig pasta med kallrökt lax – ett lätt och elegant recept för hemmet. Få tips på ingredienser, tillagning och servering av denna fina klassiker.

Panerad fisk i airfryer blir krispig och god

Panerad fisk i airfryer blir krispig och god

Lär dig hur du gör perfekt panerad fisk i airfryer. Knaprig, saftig och helt lätt. Följ våra tips och få en favoritmiddag på 15 minuter.

Så rostar du bröd perfekt i airfryer

Så rostar du bröd perfekt i airfryer

Lär dig hur du rostar bröd perfekt i airfryer. Enkla steg för crispigt och jämnt rostat bröd på bara några minuter. Prova nu!

Bröd utan jäst och mjölk som smakar gott

Bröd utan jäst och mjölk som smakar gott

Läs hur du bakar gott bröd utan jäst och mjölk. Enkla recept och tips för glutenfritt och veganskt bröd som alla älskar.

Billig mat för många som funkar

Billig mat för många som funkar

Billig mat för många personer? Här får du smarta tips på mat som smakar gott och går lätt på plånboken. Spara pengar utan att offra smak.

Flädiermat och vingård helt enkelt

Flädiermat och vingård helt enkelt

Utforska Flädie mat och vingård - en charmig destination för mat- och vinälskare. Découvrez goda rätter, lokala viner och en unik upplevelse i naturen.

Pasta carbonara recept utan grädde

Pasta carbonara recept utan grädde

Lär dig att göra autentisk pasta carbonara utan grädde. Enkelt recept med ägg, bacon och parmesanost för hemmalagad italiensk pasta.

Vilken sås passar bäst till panerad fisk

Vilken sås passar bäst till panerad fisk

Läcker sås till panerad fisk gör rätten ännu godare. Hitta enkla och klassiska recept som passar perfekt till din favoritfisk och får familjen att älska maten.

Baka bröd utan jäst hemma

Baka bröd utan jäst hemma

Lär dig hur du bakar gott bröd utan jäst hemma. Enkla recept och tips för att lyckas med jästfritt bröd varje gång.

Fredriks fika mjuka kakor som smakar underbart

Fredriks fika mjuka kakor som smakar underbart

Upptäck Fredriks fika mjuka kakor - de perfekta sötsaken till kaffet. Lär dig receptet och tips för att baka otroligt goda kakor hemma.

Kyckling med soltorkade tomater och pasta

Kyckling med soltorkade tomater och pasta

Kyckling soltorkade tomater pasta – ett enkelt och smakrikt recept som går snabbt att tillaga. Lär dig göra denna klassiska rätt hemma.

Snacks till fest enkelt och gott

Snacks till fest enkelt och gott

Enkla snacks till fest som imponerar på dina gäster! Få recept på glutenfria, veganska och klassiska tilltugg som är supersnabba att göra.

Vilken mat är bra vid magsjuka

Vilken mat är bra vid magsjuka

Magsjuk? Läs om vilken mat som hjälper mag och tarm att återhämta sig. Enkla tips för skonsam mat när du är sjuk.

Lyxig pasta med kyckling på 30 minuter

Lyxig pasta med kyckling på 30 minuter

Lyxig pasta med kyckling som imponerar! Lär dig hur du gör en krämig och smakrik rätt på bara 30 minuter. Perfekt vardagsmiddag för hela familjen.

Gå ner i vikt mat recept som faktiskt fungerar

Gå ner i vikt mat recept som faktiskt fungerar

Enkla gå ner i vikt mat recept som smakar gott och hjälper dig nå ditt mål. Hälsosam och snabb mat för daglig användning. Börja idag!

Pasta frutti di mare från italienska havet

Pasta frutti di mare från italienska havet

Lär dig hur du gör autentisk pasta frutti di mare hemma. Recept, tips och trick för att få perfekt smakrik pasta med skaldjur och fisk.

Italiensk pasta med lax som hemmaklarat recept

Italiensk pasta med lax som hemmaklarat recept

Italiensk pasta med lax – enkelt recept för hemmalagad fiskrätt. Lär dig att göra en klassisk rätt på bara 20 minuter. Perfekt vardagsmiddag!

Bröd med bikarbonat och filmjölk hemma

Bröd med bikarbonat och filmjölk hemma

Lär dig att baka enkelt bröd med bikarbonat och filmjölk. Perfekt recept för nybörjare med få ingredienser och snabb tillredning.

Hur många gram pasta per person ska man laga

Hur många gram pasta per person ska man laga

Hur många gram pasta per person? Lär dig rätt portionsstorlek för perfekt pastarätt. Tips och rekommendationer för matlagning.

Pasta med räkor och vitlök på 20 minuter

Pasta med räkor och vitlök på 20 minuter

Pasta med räkor och vitlök – ett enkelt recept med skaldjur och kryddor. Lär dig hur du tillagar denna klassiska italienska rätt hemma på bara 20 minuter.

Bra mat efter magsjuka som får dig att må bättre

Bra mat efter magsjuka som får dig att må bättre

Läs vad du bör äta efter magsjuka för att återhämta dig snabbt. Tips på skonsam mat som är lätt att smälta och återställer din energi.

Varför kräks min hund upp osmält mat

Varför kräks min hund upp osmält mat

Hund kräks upp osmält mat? Läs varför detta händer och när du bör söka veterinär. Få praktiska tips här.

Billig mat för en vecka som smakar bra

Billig mat för en vecka som smakar bra

Billig mat för en vecka: Lätta recept och smarta shoppingtips som sparar pengar utan att offra smak eller näring. Spara ofta!

Krämig pasta med kyckling som alla älskar

Krämig pasta med kyckling som alla älskar

Krämig pasta med kyckling – lätt och god vardagsrätt som går snabbt att laga. Få receptet här och skapa en favorit på bara 30 minuter.

Pasta med creme fraiche som blir perfekt varje gång

Pasta med creme fraiche som blir perfekt varje gång

Pasta med crème fraîche blir underbar med rätt ingredienser. Lär dig gourmetrecept, tips och tricks för en cremig, smakrik rätt direkt hemma.

Fisk i ugn med crème fraiche

Fisk i ugn med crème fraiche

Lär dig hur du gör perfekt fisk i ugn med crème fraiche. Enkelt recept med tips för saftig fisk och cremig sås. Prova idag!

Pasta bacon grädde vitlök som smakar himmelsk

Pasta bacon grädde vitlök som smakar himmelsk

Pasta bacon grädde vitlök är en klassisk italiensk rätt. Lär dig hur du gör den perfekta cremige pastan hemma med enkla ingredienser och få tips för bästa re...

Varm sås till fisk som smakar gott

Varm sås till fisk som smakar gott

Varm sås till fisk som får rätten att glittra. Lär dig bästa recepten, tips och tricks för en underbar smakupplevelse hemma.

Pasta med varmrökt lax hemma

Pasta med varmrökt lax hemma

Lär dig göra härlig pasta med varmrökt lax hemma. Enkelt recept med tips för perfekt smak och vacker presentation till middagen.

Hur länge håller kokt pasta i kylen

Hur länge håller kokt pasta i kylen

Kokt pasta håller i kylen upp till 3-4 dagar i lufttät behållare. Lär dig rätt förvaring och hur du ser om den är dålig.

Nyttig mat för att gå ner i vikt

Nyttig mat för att gå ner i vikt

Lär dig hur nyttig mat hjälper dig gå ner i vikt. Praktiska tips, enkla recept och vetenskapliga råd för en hälsosam viktminskning som fungerar.

Varför får jag svullen mage efter mat

Varför får jag svullen mage efter mat

Svullen mage efter mat? Lär dig varför magen svullnar, vilka vanliga orsaker det finns och hur du lindrar besvären snabbt och effektivt.

Mat för en känslig mage som verkligen hjälper

Mat för en känslig mage som verkligen hjälper

Skonsam mat för magen lindrar besvär och minskar inflammation. Lär dig vilka livsmedel som är bäst och får din mage att må bra.

Kyckling med pasta och crème fraiche

Kyckling med pasta och crème fraiche

Kyckling pasta crème fraiche - lägg denna klassiska rätt på menyn! Enkelt recept med tender kyckling, krämig sås och pasta. Prova nu!

Arontorps kroppkakor och mat AB

Arontorps kroppkakor och mat AB

Arontorps Kroppkakor & Mat AB - autentisk mat och traditionella kroppkakor. Läs om deras historia, produkter och varför de är populära.

Så bakat du bröd i form hemma

Så bakat du bröd i form hemma

Lär dig hur du bakar bröd i form steg för steg. Perfekt recept, tips för lyckad brödbak och hemliga knep för luftigt och gott bröd hemma.

Bästa pasta carbonara med bacon hemma

Bästa pasta carbonara med bacon hemma

Lär dig att göra autentisk pasta carbonara med bacon hemma. Enkelt recept, perfekt textur och otroligt gott. Provad metod som aldrig misslyckas.

Vilka livsmedel innehåller mest puriner

Vilka livsmedel innehåller mest puriner

Puriner i mat tabell - se vilka livsmedel som innehåller mycket puriner. Praktisk guide för rätt kostval och bättre hälsa. Gratis tabell här!

Bröd och salt Torsplan lockar matälskare

Bröd och salt Torsplan lockar matälskare

Bröd och salt på Torsplan serverar nybakat bröd och rustik mat. Upptäck mysig miljö, fika och lunch perfekt för alla.

Vit fisk i ugn med smör och citron

Vit fisk i ugn med smör och citron

Lär dig hur du steker perfekt vit fisk i ugn med enkla steg. Få säkra tips för saftig och smakrik fisk varje gång. Prova nu!

Mörkt bröd som på restaurang hemma

Mörkt bröd som på restaurang hemma

Lär dig hur du bakar mörkt bröd som på restaurang hemma. Enkla recept och tips för perfekt krusta och smak varje gång.

Regnbåge fisken som skiftar färg

Regnbåge fisken som skiftar färg

Läs om regnbåge fisken – en färgglad sötvattenfisk perfekt för ditt akvarium. Allt om arter, skötsel och miljö du behöver veta.

Varm vit sås till fisk som smälter på tungan

Varm vit sås till fisk som smälter på tungan

Varm vit sås till fisk som får din rätt att lysa. Lär dig hur du gör denna klassiska sås hemma - enkel, god och perfekt till alla fiskrätter.

Hur mycket gram pasta per person är rätt

Hur mycket gram pasta per person är rätt

Hur mycket gram pasta per person behöver du? Lär dig rätt portionsstorlek för perfekt pasta till familj och gäster. Enkla regler och tips här.

Sk mat och människor som formar vår kultur

Sk mat och människor som formar vår kultur

Sk mat & människor förklarar hur mat formar vår kultur och samband. Läs om traditioner, näringsämnen och det som förenar oss runt bordet.

Fryst panerad fisk i airfryer hur lång tid

Fryst panerad fisk i airfryer hur lång tid

Lär dig den perfekta tiden för fryst panerad fisk i airfryer. Få saftig fisk med sprö panering på bara några minuter. Enkel guide!

Mat som passar både barn och vuxna

Mat som passar både barn och vuxna

Upptäck god mat för barn och vuxna som alla gillar. Enkla, näringsrika recept som passar hela familjen. Laga mat tillsammans idag!

Fisk i ugn recept som smakar gott

Fisk i ugn recept som smakar gott

Lär dig att laga fisk i ugn med vårt enkla recept. Saftig och smakrik fisk på bara 20 minuter. Perfekt helgmål för hela familjen!

Mat och mat i Piteå vad du inte får missa

Mat och mat i Piteå vad du inte får missa

Upptäck de bästa restaurangerna och matupplevelserna i Piteå. Från lokala specialiteter till gemytliga caféer - allt du behöver veta om mat i Piteå här.

Lorensberg Fisk och Bar älskad restaurang i Göteborg

Lorensberg Fisk och Bar älskad restaurang i Göteborg

Lorensberg Fisk och Bar erbjuder färsk fisk och seafood i rustik miljö. Läs om menyn, priserna och varför detta är ett måste för fiskälskare i området.

Pasta pomodoro med färska tomater hemma

Pasta pomodoro med färska tomater hemma

Lär dig göra autentisk pasta pomodoro med färska tomater. Enkla steg för perfekt sås och tips för bästa resultatet. Prova receptet nu!

Världens godaste pasta med kyckling

Världens godaste pasta med kyckling

Lär dig att göra världens godaste pasta med kyckling hemma. Enkla steg, fantastiska smaker och tips för att imponera dina gäster. Prova nu!

Black och white mat som aldrig går ur tiden

Black och white mat som aldrig går ur tiden

Découvrez les avantages d'un tapis noir et blanc. Design élégant, versatile et pratique pour chaque pièce de votre maison. Trouvez le vôtre aujourd'hui!

Fåglar i Nya Zeeland som du måste se

Fåglar i Nya Zeeland som du måste se

Utforska fascinerade fåglar i Nya Zeeland. Descobra unika arter, deras beteende och vackra naturmiljöer. Läs vår kompletta guide nu!

Mat som får dig att gå ner i vikt

Mat som får dig att gå ner i vikt

Lär dig vilken mat som hjälper dig gå ner i vikt. Upptäck enkla matval, recept och tips för att nå ditt mål på ett hälsosamt sätt.

Mat och destillat i Lund

Mat och destillat i Lund

Mat och destillat Lund erbjuder unika smakupplevelser. Utforska lokala rätter och fina destillater i hjärtat av Lund.

Baka bröd för nybörjare som inte kan misslyckas

Baka bröd för nybörjare som inte kan misslyckas

Lär dig baka bröd för nybörjare! Enkla steg-för-steg instruktioner för perfekt hemgjort bröd. Börja din baktäckning idag och njut av färskt bröd hemma.

Alla hjärtans dag mat som imponerar på din älskade

Alla hjärtans dag mat som imponerar på din älskade

Découvrez les meilleures idées de recettes pour alla hjärtans dag. Des plats romantiques et délicieux pour célébrer l'amour avec votre moitié ce jour spécial.

Bröd och salt på Odenplan värt ett besök

Bröd och salt på Odenplan värt ett besök

Bröd och Salt på Odenplan: smakrik mat i mysig miljö. Läs om deras meny, priser och varför det är ett måste att besöka.

Vilka fåglar liknar rödhaken

Vilka fåglar liknar rödhaken

Fågel som liknar rödhake? Upptäck vilka arter som ser nästan identiska ut och lär dig skillnaderna. Guide till förvirrade fågelarter här.

Enkel mat till många som får alla att lyckas

Enkel mat till många som får alla att lyckas

Enkel mat till många gäster? Lätta recept för stora portioner som sparar tid och pengar. Perfekt för familjer och fester.

Mat att bjuda på när vänner kommer hem

Mat att bjuda på när vänner kommer hem

Sök efter mat att bjuda på? Vi visar enkel och god mat som imponerar på gästerna. Få idéer för vardagsrätt eller fest – perfekt för den som vill undvika stre...

Mat som lagar sig själv i ugnen

Mat som lagar sig själv i ugnen

Mat som lagar sig själv i ugnen sparar tid och krävs minimal ansträngning. Upptäck enkla recept och tips för perfekt middag varje dag.

Vodka pasta utan vodka går det

Vodka pasta utan vodka går det

Vodka pasta utan vodka – lätt att göra hemma utan alkohol. Perfekt familjevänlig version av klassikern. Enkla ingredienser och stort smak!

Fisk i ugn med purjolök

Fisk i ugn med purjolök

Lär dig hur du grillar perfekt fisk i ugn med purjolök. Enkelt recept med tips för saftig fisk och goda smaker. Prova idag!

Pasta med kyckling och bacon som aldrig misslyckats

Pasta med kyckling och bacon som aldrig misslyckats

Pasta med kyckling och bacon blir superenkelt hemma. Lätt, smakrik och färdig på bara 30 minuter. Få receptet och tips för perfekt resultat här.

Mat som sänker blodtrycket på ett enkelt sätt

Mat som sänker blodtrycket på ett enkelt sätt

Mat som sänker blodtrycket: Upptäck enkla matval som hjälper till att sänka ditt blodtryck naturligt och förbättra din hälsa idag.

Mat för många i ugn som räcker till alla

Mat för många i ugn som räcker till alla

Lär dig hur du lagar mat för många i ugn - enkla recept och smarta tips för att mäta tid och temperatur rätt. Spara tid och imponera på gästerna!

Bästa kall sås till panerad fisk

Bästa kall sås till panerad fisk

Lär dig göra hemgjord kall sås till panerad fisk. Vi visar enkla recept och tips för att göra en saftig och smakrik sås på bara några minuter.

Vilken utdöd fågel har bara 3 bokstäver

Vilken utdöd fågel har bara 3 bokstäver

Utdöd fågel med 3 bokstäver? Upptäck vilken flygande art vi talar om och lär dig om dess fascinerande historia och utrotning.

Vit sås till fisk hemma i köket

Vit sås till fisk hemma i köket

Lär dig att göra perfekt vit sås till fisk hemma. Enkla recept, tips och variationer för en klassisk smörsås som passar alla fiskrätter.

Hur många kalorier har en korv med bröd

Hur många kalorier har en korv med bröd

Hur många kalorier innehåller korv med bröd? Läs om näringsvärdet, kaloriinnehål och tips för ett hälsosammare val här.

Hur länge ska fisk i ugn tillagas

Hur länge ska fisk i ugn tillagas

Lär dig hur länge fisk ska bakas i ugn för perfekt resultat. Enkel guide med tips för saftig och väl tillagad fisk varje gång.

Saftigt bröd med rågsikt som blir perfekt varje gång

Saftigt bröd med rågsikt som blir perfekt varje gång

Lär dig hur du bakar saftigt bröd med rågsikt hemma. Få enkla recept, tips och tricks för perfekt mjukt bröd med fantastisk smak och struktur.

Kall sås till fisk med bostongurka hemma

Kall sås till fisk med bostongurka hemma

Kall sås till fisk med bostongurka – enkel och fräsch recept som passar perfekt till grillad eller stekt fisk. Smakar himla gott!

Bröd och salt Göteborg vad är det

Bröd och salt Göteborg vad är det

Bröd och salt i Göteborg – hitta de bästa bageriet, priserna och öppettiderna. Läs vår guide och smaka autentisk Swedish bakverk idag!

Oxfilé pasta från Jennys matblogg

Oxfilé pasta från Jennys matblogg

Oxfilé pasta enligt Jennys matblogg. Lägg till kryddor och grädde för en lyxig middag hemma. Enkel och god klassiker som imponerar på gäster.

Kalljäst bröd över natten fungerar det

Kalljäst bröd över natten fungerar det

Lär dig göra kalljäst bröd över natten. Enkla steg för luftigt och smakrikt bröd hemma. Perfekt för nybörjare och erfarna bagare.

Laga mat i airfryer på ett enkelt sätt

Laga mat i airfryer på ett enkelt sätt

Laga mat i airfryer blir enkelt och snabbt! Lär dig de bästa tipsen, recepten och teknikerna för perfekt stekt mat utan fet. Börja idag!

Vilken mat är bra för levern

Vilken mat är bra för levern

Bra mat för levern hälper din organ att fungera bättre. Lär dig vilka livsmedel som stärker levern och förbättrar din hälsa genom bättre matval.

Bästa sås till panerad fisk med crème fraiche

Bästa sås till panerad fisk med crème fraiche

Lägg panerad fisk på rätt sätt! Lär dig göra en krämig crème fraîche-sås som passar perfekt. Enkel, snabb och oerhört god.

Mat att undvika vid IBS

Mat att undvika vid IBS

Vilken mat ska du undvika med IBS? Läs om de vanligaste matsorter som triggar symtom och få praktiska tips för bättre mage.

Hur värmer man mat i ugn rätt

Hur värmer man mat i ugn rätt

Lär dig hur du värmar mat i ugn på rätt sätt. Snabba tips för perfekt resultat utan att maten blir torr. Enkla steg för alla maträtter.

Enkel pasta med få ingredienser hemma

Enkel pasta med få ingredienser hemma

Lär dig göra enkel pasta få ingredienser på bara 20 minuter. Perfekt för vardagsmiddag utan krångel. Enkla recept som alla klarar av.

Mat att undvika vid högt kolesterol

Mat att undvika vid högt kolesterol

Lär dig vilken mat du bör undvika vid högt kolesterol. Praktiska tips för bättre hälsa och sänkta kolesterolvärden hemma.

SF Bio snacks meny vad kan man köpa

SF Bio snacks meny vad kan man köpa

Utforska SF Bios snackssmeny med allt från klassiska popcorn till moderna delikatesser. Se vad du kan njuta av under din nästa biofilm.