Sounds of Umami

Upptäck smak, teknik och inspiration i köket

Sounds of Umami är en blogg för dig som vill lära dig mer om matlagning. Här hittar du recept från olika kök, praktiska tekniker och tips om råvaror. Varje inlägg ger konkreta råd du kan använda hemma.

Utvalt inlägg

Krämig pasta med räkor och parmesan

Lär dig göra en klassisk italiensk räkpasta hemma. Vi visar dig hur du blandar räkor med grädde och parmesan till en saus som smakar restaurang.

Av Sofia Bergström

Utforska bloggens recept och artiklar för att hitta ny inspiration till ditt kök. Börja läsa och prova något nytt idag.

Upptäck smak, teknik och inspiration i köket

Krämig pasta med räkor och parmesan

Senaste inläggen

Pasta kyckling soltorkade tomater recept

Enkla kakor med få ingredienser som smakar underbart

Pasta med räkor och chili som smakar fantastiskt

Hur länge kan mat stå framme

Panerad fisk med remouladsås hemma