Så rostar du bröd perfekt i airfryer

Så rostar du bröd perfekt i airfryer

Sofia Bergström·4 januari 2026

Rosta bröd i airfryer är ett enkelt sätt att få perfekt gyllenbrun och krispig skiva på bara några minuter. Airfryern använder varmluft för att rosta jämnt utan att behöva mycket fett. Du får resultatet snabbare än i en vanlig ugn, och energiförbrukningen blir också mindre. (Plus att köket inte blir varmt, vilket är rätt praktiskt på sommaren.)

Så rostar du bröd perfekt i airfryern

Lägg brödskivorna direkt på gallret i airfryern. Ställ in temperaturen på 200 °C och rosta i 3 till 6 minuter beroende på hur tjockt brödet är. Vänd skivorna halvvägs genom rostningen för att få jämn färg på båda sidor.

Om du vill ha extra smak penslar du brödet med lite olivolja eller smör innan rostningen. Det ger mer krispighet och bättre smak utan att behöva använda mycket fett. Enkelt, va?

Vilka brödtyper fungerar bäst

De flesta brödtyper fungerar bra i airfryern. Prova med vitt bröd, fullkornsbröd eller ciabatta. Tjockare bröd behöver längre tid än tunnare skivor, så det är bara att testa sig fram.

Är du orolig att brödet blir torrt? Håll koll på tiden så undviker du överrostning. Du kan även rosta fryst bröd direkt utan att tina det först, vilket är perfekt för snabb frukost när tiden är knapp.

Varför airfryer är smart för rostning

Airfryern är snabbare än en vanlig ugn, och använder mindre elektrisitet. Värmecirkulationen är jämn, så brödet rostar likformigt utan att bli bränt på några ställen. Det märker man redan första gången man testar.

Du kan lägga till variationer som varma mackor också. Slå på osten och andra pålägg, och airfryern gör dem gyllengula på utsidan medan smöret smälter inuti. Det tar bara några minuter och smakar himla bra.

Airfryern passar perfekt för den som vill ha en snabb frukost eller mellanmål utan att behöva värma upp en stor ugn. nästa gång du är sugen på rostat bröd, prova själv. du kommer märka skillnaden redan första gången.

Dela: