Levern är kroppens största organ och arbetar dygnet runt för att rena blodet och bryta ner gifter. Den lagrar vitaminer och reglerar fett- och sockernivåerna. Bra mat för levern betyder att välja livsmedel som stödjer detta viktiga arbete. Med rätt matval kan du förebygga problem och få mycket mer energi i vardagen (och vem vill inte det?).

Dessa grönsaker och fisk skyddar levern

Broccoli och brysselkål innehåller speciella ämnen som får levern att arbeta bättre. Fet fisk som lax och sardiner är fullpackad med omega-3, vilket minskar inflamation och skyddar levercellerna. Olivolja är också viktig den hjälper levern att bearbeta fetter på ett bättre sätt. Ät dessa livsmedel minst tre gånger i veckan för att märka skillnad.

Enkla matvanor, som gör skillnad

Du behöver inte göra stora förändringar Börja helt enkelt med att äta grönsaker till varje måltid och drick mer vatten under dagen Vitlök är ett enkelt tillskott häll det i grytor och på maten Kaffe är också bra för levern, så en kopp på morgonen hjälper till Rödbetor och mörkgröna blad som spenat stödjer också leverns renande arbete.

Mat du bör undvika

Alkohol och mycket socker skadar levern långsamt men säkert. Processad mat och mättade fetter belastar också organen (vi vet det redan, men det är värt att påminna sig om). Det goda nyheten är att levern kan reparera sig själv när du byter matvanor. Redan efter några veckor av rätt mat märker många att de känner sig bättre och får mer ork.

Komma igång idag

Starten är den svåraste delen. Välj en grej som du gillar och börja där. Kanske är det rödbetor i salladen eller en extra portion fisk under veckan. Du behöver inte vara perfekt. Små steg leder till stora förändringar, och din lever kommer att tacka dig för det.